Använd vilket gott, moget äpple du vill. Skala eller inte skala, det bestämmer du själv. Jag använder några Mantet som fortfarande hänger kvar i trädet, låter dem bli kalla i kylskåp ett par timmar, skalar dem slarvigt, river på grövsta sidan av rivjärnet och lägger i efterrättsskålar.
 |
| Rivet äpple, eller "äppelsorbet på enklaste vis". Serverad i äppelformade glasskålar. |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar