söndag 6 oktober 2019

Tack!



Bilden ovan visar min kärnsådd Oster som nu bär frukt för tredje året. Första året var frukterna mycket små, förra året var de fler och större. I år är det nio år gamla trädet över tre meter högt och  bär ett femtiotal frukter som är riktigt stora, cirka 125 g. Välfärgade och röda är de också. Eftersom det är en vinterfrukt (liksom moderäpplet Gloster) kommer jag att smaka på dem först till jul.

Råd: sätt några äppelkärnor i jorden nu och se vad som kommer upp till våren!

Efter att ha fått tilltagande besvär med nacken ser jag tyvärr ingen annan råd än att skära ned
på mina timmar framför datorn. Det känns trist, men jag måste blogga mindre och det här är mitt sista inlägg på länge. De gamla bloggtexterna kommer att ligga kvar. Dessutom finns det en hel del äldre texter om pomologi på min gamla blogg www.gorelkristinanaslund.blogspot.com

Tack till alla som läst min äppelblogg!





lördag 28 september 2019

Bruna kärnor


Galloway är ett suveränt äpple som smakar underbart från omkring mitten av oktober. Känns igen på skalpunkterna som ger äpplet ett fräknigt utseende.
Fråga:
Är äpplet moget när det visar bruna kärnor?

Svar:
Ja och nej. Hos sommaräpplen som Gyllenkroks Astrakan är bruna kärnor ett tecken på att äpplet är moget och njutbart

Galloway har fruktkött som mörknar snabbt
Men hos äpplen som mognar senare är det annorlunda. Hos dem blir kärnorna bruna långt före äpplet är moget. Galloway till exempel har bruna kärnor i dag men är för syrligt och hårt att äta. Moget blir det först om ett par veckor.

Eldrött Duväpple
Gul Richard
Södermanlands Kalvill. En triploid äppelsort, därför är inte kärnor välutvecklade.

 
Maglemer

söndag 22 september 2019

Så skarvympar man

På svtplay ligger ett svenskspråkigt trädgårdsprogram från Finland som du hittar om du söker på Strömsö.  I ett program nyligen visade Leif Blomquist hur man gör när man skarvympar. Det är inte säsong för ympning nu, men varför inte ta några videgrenar och öva på att skära ett perfekt snitt. Så du har den rätta snitsen inne när våren kommer.
Det är sommaräpplet Hampus som ligger upptravat i golvvasen från Gustavsberg. Rödgult, plattrunt äpple med stort foder och bred foderhåla. Sött, mört kött som tilltalar alla. 

lördag 21 september 2019

Plantera i makadam och biokol

Träffade nyss min gamla vän Anna som har ett hus på västkusten där hon vistas halva året. Där är stora problem: sorkar och älgar hotar Annas äppelträd. Vad göra? För att skrämma bort älgarna  ställer hon ut en batteridriven radio som spelar rockmusik i en plåthink. 
Dessa prydnadsaplar i vitt och rosa vid Lingvägen har Stockholms stad planterat i en mix av biokol och makadam (bild från kommunens hemsida). 
Så var det sorkarna. Anna vill plantera nya äppelträd och har tagit råd av Stockholms parkavdelning som driver ett framgångsrikt biokolsprojekt. Staden tillverkar eget biokol av grenar m m och planterar i dag alla sina träd i en blandning av makadam och näringsberikat biokol. Sorkar undviker att trampa omkring i vass makadam som skär in i tassarna (makadam består av grus med skarpa kanter) och låter träden vara i fred.
Läs mer om detta  https://www.stockholm.se/KulturFritid/Park-och-natur/Trad/Biokol/

söndag 15 september 2019

Mer om Kölbergäpplet


Nu vet jag lite mer om det stora, fina, norska Kölbergäpplet. G skrev till den Berit Kölberg Knutsen som fanns angiven  i skriften Kartleggning av gamle frukt- og baersortar på Sörlandet och fick så småningom ett svar. Berits pappa föddes i Borge i Fredrikstad 1898 som ett av 14 syskon. Äppelträdet stod i hans barndoms trädgård på Kölberg gård.

Huruvida äpplet  hade kommit upp på platsen av en kärna, eller om det var ett köpt träd, nämnde inte Berit, som har samlat 20 gamla äppelsorter i sin trädgård.

Bilden är tagen den 16 augusti i år. 

lördag 14 september 2019

Dubbelfotingen älskar äpple

Besökte Länsmansgården i Åkersberga nyss. Där sköter trädgårdsföreningen i Åkersberga  en innehållsrik visningsträdgård med alla möjliga stiliga växter. Just nu kan besökaren vila ögonen på en fantastisk dahliaplantering. 
Dubbelfoting på väg ut ur ett äpple av okänd sort
Det finns några äppelträd vid den gamla Länsmansgården och det låg fallfrukt på marken. I ett äpple höll ett litet mörkt, smalt djur på att krångla sig ut. Jag tog en bild och skickade till jourhavande biologen Didrik på Naturhistoriska Riksmuséet. Vilken tur att han finns.

 Svar nådde mig med blixtens hastighet: en dubbelfoting. Tar sig fram med många par synkroniserade små ben, gillar trånga utrymmen, äter vegetariskt. Älskar äpplen, det är uppenbart.

lördag 7 september 2019

Arboreturm Norr planterar äppelträd

 
Charlamovsky
Jag klagade nyss på att man ser få äppelträd i Umeå med omnejd.  Det ska bli ändring på det, är det tänkt. Just nu håller SLU, som är huvudman för Arboretum Norr i Baggböle utanför Umeå, på att slutföra  arbetet med markberedning för utplantering av fruktträd i området. Mer om det nordliga arboretet, se
  www.arboretumnorr.se



Det mycket goda finska sommaräpplet Pirja
Här är en lista på de svenska, kanadensiska, ryska och finska äppelsorter som finns på tillväxt i plantskolan. Lars Dahlberg, som arbetar med fruktträdsprojektet, meddelar att man letar efter härdiga norska sorter att införliva i samlingen. Päron, plommon, körsbär och diverse bärbuskar kommer också att planteras ut. När västerbottningarna kan vandra mellan alla dessa härliga fruktträd kommer de att uppfyllas av en önskan att själva hysa ett fruktträd på tomten....

Svenska
Karlsgård
Kramfors
Rödluvan
Edsele
Mullsjö
Farmors Juläpple
Dottevik
Förlovningsäpple
Hornö
Stenbock
Silva

Kanadensiska
Rupert
Early Red Bird
Norland
Ranger
Lobo
Summerred
Mantet
Melba

Ryska
Solgåva
Gul kanel
Moskvas Päronäpple
Plastun
Borgovskoje
Antonovka
Tshudnoje
Renet Tjernenko
Charlamovsky
Baltika
Slava Petersburg

Finska
Pirja
Lepaa Meloni
Lantun Talvi
Railamo
Snygg
Salla
Ranta-aho Golden


                                    








lördag 31 augusti 2019

Tre frågor

Stupat, gammalt, ihåligt Stenkyrketräd i Visby Botaniska trädgård

Det har kommit några frågor om äppelträd från en intresserad läsare.

Hur kommer det sig att äppelträd kan fortsätta att ge frukt trots att stammen är helt ihålig?
Svar: 
Saftströmmarna går i trädets ytterområde. Därför kan ett träd bli ihåligt och ändå leva vidare. Medan ett träd som har förlorat sitt yttre skikt runtom, kanske för att harar har gnagt på stammen, dör. Kanske kan någon av läsarna lämna en mer fullständig, vetenskaplig förklaring? 


Spiralvuxet Grågyllingträd vid Skokloster slott
Hur kommer det sig att gamla äppelträd får vriden stam?
Svar:
Påtaglig vridvuxenhet är en sortegenskap. Hos äpplen känner jag bara till fenomenet hos Grågylling men det borde finnas fler äppelsorter med tydligt vriden stam.
Samma vridvuxenhet ser man hos flera andra träd, till exempel gamla syrener och tallar (synligt på avbarkade stammar).   
Jag läser på nätet (sök SkogsSverige) att varje trädslag har sitt eget spiralformade uppbyggnadssätt.

Vet man hur träden har möjlighet att valla över skada? Och varför det inte alltid sker?

 Svar: 
Trädens förmåga att valla över ett snitt och därmed läka ihop ligger inbäddad i deras gener och kan jämföras med människans förmåga att bilda ny hud efter en sårskada. Vi skär oss i fingret och efter någon vecka ser man inte skadan, huden har läkt ihop. 

Åkerö Hassel, en norsk mutant, på väg att läka
Såret efter en borttagen gren på ek är i färd med att valla över
Magnoliastam som skadats av grävling håller på att hämta sig

När vi beskär ett äppelträd är det viktigt att lägga snittet utanför grenkragen, annars blir det ingen övervallning. Mer om detta i min bok Konsten att sköta ett äppelträd.
Nya upplagan av Konsten att sköta ett äppelträd

söndag 25 augusti 2019

Fler äppelträd i Umeå!

Har nyss varit i min hemstad Umeå under några dagar. Gick omkring och tittade in i prydliga villaträdgårdar som hade en gemensam nämnare: de visade en sorglig brist på äppelträd. Björkar och tallar och syrener fanns det gott om plus något enstaka Transparente Blanche, men det var nästan allt. Såg ett enda nysatt äppelträd. Varför umeborna förnekar sig nöjet att odla sina egna äpplen övergår mitt förstånd.

Det kan inte vara kostnaden det hänger på. Den som sätter en äppelkärna får ett gratis träd. Plus spänning i tillvaron. För med att sätta en äppelkärna är det som att fiska i havet. Man vet aldrig vad man drar upp. Man kan ha tur eller det kan gå åt pipan.
Om en månad är mina Oster-äpplen klara för skörd.
Mitt äppelträd Oster (från kärna av Gloster) bär frukt för tredje året nu. Första året var det några små frukter. Nästa år var de fler och lite större. I år bär det stolta trädet rätt många och rätt så imponerande frukter! Oster liknar ett stort James Grieve i formen med ett skal som påminner om Cox Orange.  Ett vinteräpple som jag skördar om en dryg månad.

lördag 17 augusti 2019

Lätt att beskära

Blev du inte  heller färdig med beskärningen i juli som du hade tänkt dig? Ingen fara, det finns gott om tid att bli klar. En bra sak med att det inte är så gott om frukt i träden i år är att beskärningen går lättare: man slipper ömka grenar fulla med frukt som faller till marken. Nu är det enkelt att kapa grenar utan prut och göra trädet g-l-e-s-t och l-u-f-t-i-g-t.

"Äpplen" av Matisse från 1916