Gissa äpplet

Gissa äpplet! Säger G och lägger fram ett gäng fallfrukter som han gått runt och plockat upp från marken. Gissa äpplet är verkligen ingen lätt uppgift om man har 33 träd på tomten som tillsammans bär 97 sorter och de nedfallna äpplena är omogna, dåligt färgade och angripna av äppelvecklare.

Blandad fallfrukt

G har planer på att baka årets första äppelkaka i dag. .Jag gläder mig. Ett annat sätt att ta tillvara  fallfrukt är att lägga den i en skål i rummet som kommer att dofta härligt äppligt.

Rolig länk

Jonathan målad av Mary Daisy Arnold 1934

Pär-Anders skickade mig en länk till en innehållsrik hemsida där man bland annat hittar underbara gamla bilder på äpplen och päron:

http://adamapples.blogspot.com/?m=0

Weatlhy målad av Ellen Isham Schufft 1905

Sommaräpplet Pirja

Det ligger ett rött nedfallet äpple på marken. Det är det finska sommaräpplet Pirja som fått en liten skada vid skaftet -- jag gissar på bett från en tvesjtärt. Äpplet smakar moget och mycket gott men är mindre än det brukar vara. Även om G vattnar träden var och varannan dag kan det inte kompensera bristen på ett uppfriskande regn då och då. Jag plockade också ned ett äpple som såg rött och moget ut men hade behövt ett par, tre veckor till.

Pirjaäpplen har vi tack vare den finske gitarr- och lutspelaren Pentti Hildén som älskar äpplen och skickade oss en ymp för flera år sedan. Tack Pentti! Vi har inte träffats men jag har hört dig framföra I Saw My Lady Weep av John Dowland  på Youtube. Mycket bra.

Viktig tillsyn

Det är ett knog att vara fruktodlare. Varje dag får man gå runt och titta till sina skyddslingar. Mår de bra? Har det hänt något? Behöver de vatten? Ska jag kartgallra lite till?

Ser du äpplen med bruna prickar i skalet har de troligen  angripits av äppelvecklare – plocka bort  dem från trädet och kasta i biogaspåsen som kommunen håller med. Plocka också upp de äpplen som brådmognat och fallit till marken på grund av vecklarlarver.

Längst upp t v och längst ned t h är äppelspinnmalens larver i färd med att kaläta grenen.

I vissa trädgårdar uppträder nu äppelspinnmal som bildar små nästen i trädet. Inuti dem äter hungriga små larver upp alla bladen. Spana efter spinnmal och ta bort alla nästen med hjälp av hushållspapper.

Varför gödsla träden?

Mantet  23 juni 2018. De torra blombladen klänger sig kvar och liknar små vimplar.

Alla lyssnar på poddar,  även jag. Min pod heter In our time och produceras av engelska BBC. Programledaren Melwyn Bragg samtalar med framstående experter på olika områden. Alla programmen ligger kvar på nätet och det är bara att välja vad man känner för att lyssna på just i dag.

Senast hörde jag på ett samtal om fotosyntesen som föddes för några miljoner år sedan. Bragg sa att det var ett svårt ämne och jag kan bara instämma. Så mycket kunde jag i alla fall inhämta att solljus, vatten och koldioxid är nödvändiga för fotosyntesen, även kallat koldioxidassimilation, som i min gamla biologibok kallas "den kanske viktigaste syntes som över huvud taget existerar". Men de små fotosynteskraftverken i cellen (the chloroplastic cell) kräver också kväve, fosfor och magnesium, sa experterna och det är där gödseln kommer in. Vi gödslar för att skapa en effektiv fotosyntes.

Klorofyll betyder grönt blad. Men klorofyll är inte grönt, det är bara som ögat uppfattar det. Klorofyll absorberar rött och blått men inte grönt som reflekteras från det.

Åren efter vi har planterat ett äppelträd bör vi tillföra gödsel. Stora uppväxta äppelträd behöver som regel inte gödsel, rötterna hämtar vad som krävs. Det är bara om träden står på mycket mager mark som vi behöver tillföra näring. 

Pelarträden på plats

Nyplanterade pelarträd i rad vid trappan.

Nu är nio pelaräppelträd på plats: Polka, Waltz, Flamenco, Redcats, Kong Skjold, Suncats, Bolero, Arbat och Dzin. Priserna varierar från 450 kr (Gränna växter) till 698 kr (Steninge trädgård). Alla träden utom Bolero blommade vid planteringen så G och jag väntar oss att få smaka pelarfrukter av olika slag i höst. Återkommer med rapporter då.

Kartgallra!

Det vi kallar naturligt kartfall -- när obefruktad eller dåligt befruktad kart faller från trädet -- har vi kunnat se även i år, men det osannolikt goda majvädret har inneburit att fruktblommen pollinerades på ett effektivt sätt och träden står fulla med kart som redan är ganska så stora. Dags för odlaren att handgripligt gå till verket och kartgallra.

Av en klunga på fyra, fem äppelkart, spara en. Låt äpplet i mitten få chans att utvecklas optimalt. I ett stort gammalt träd når du inte ända upp, men gallra så högt det går, från marken eller från en stege.

Kart av Suislepp. Av dessa sju frukter får två sitta kvar.

G och jag har lagt många timmar på kartgallring  av äppel- och plommonträd. I höst får vi lön för mödan.

Som det växer

 

Taftäppelträd med långa skott

Man får vattna förstås men annars är värmen ett stort plus. För som det växer! Det lilla Taftäppelträdet visar årsskott som redan är tre decimeter långa.

Två träd levererar inte: Eldrött Duväpple och Södermanlands Kalvill har båda sparsam fruktsättning.  På de övriga träden kan man verkligen inte klaga.

En annorlunda sak i år: äppelkarten på många träd visar kvarsittande blomrester.  Fler som har noterat det?

Taftäppelkart med kvarsittande blomblad

Det blir en kalashöst

Stora blommor på Mantet i år, Undre bilden: Ashmeads Kernel.

Det kan vara inbillning men G och jag är överens: vi har aldrig sett så många och så stora äppelblommor på våra träd som i år. Det vackra majvädret har också gjort att insekter i mängd surrat  i träden och bidragit till en fin pollinering. Allt talar för att vi får en kalashöst.

Vissa träd blommar över fort men den goda, tidiga sorten Mantet --jag vet att jag har lovordat det äpplet tidigare i bloggen -- har en lång, vacker blomning.

Sommarväder utan något regn -- då blir det torrt för växter och bin.  Jag ställer ut ett fat med vatten och sittkulor till bina.  Hoppas att det gör nytta.

Blommor och kart

På vårt Frescatiträd (en kärnsådd) dröjer sig några få vita blommor kvar. Vi upptäcker plötsligt att en kvist ståtar med rosa blommor. Den kvisten är inte ympad så det måste röra sig om en mutation.

Vår begeistring är enorm och hur svårt blir det inte att vänta på att se om grenen får frukt och hur den i så fall ska arta sig. Kanske får vi  Röd Frescati i höst? 

Pirja har hunnit få riktigt stor kart.