söndag 3 juli 2016

Hornöäpplets historia

I torsdags ringde jag till N´Holger. Man heter så uppe i norr. Uttalas Enn-Holger och betyder Han Holger. A-Stina betyder Hon Stina.

--Håcken ä dä? sa N´Holger när han svarade.
Jag sa mitt namn och att jag ville fråga om hans mormor. Jag visste att det var hon som stod bakom Hornöäpplet som finns med i min pomologi "Svenska äpplen". Men då, när jag skrev boken, hade jag inte namnet på torparfrun på Hornön i Örnsköldsviks skärgård.
--Snälla, berätta om din mormor, sa jag.

-- Hon hette Evelina Tjärnström. Hon och morfar hade ett torp med två kor på Hornöberget. Marken lutade mot söder och mormor hade många äppelträd. Hornöäpplet var det många som tyckte om. Hännä ha ja drive upp själv, sa hon när folk frågade om äpplet. Mormor hade bra tumme med fingra. Hon komme med äpplen till mamma varje höst. Hornöäpplet gatt man äta upp direkt men vi fick vinteräpplen också.

-- Mormor odlade också grönsaker. Morfar hade en finn-motor som gick på råolja och på hösten for han och mormor med båten och sålde morötter, kålrötter och annat hemodlat på bryggan i Örnsköldsvik. Kanske sålde de även äpplen.

-- Ja va mycke la ve mormor som barn. Hon gjorde mig intresserad av det där med växter och trädgård. Mormor Evelina dog i 90-årsåldern, sa N´Holger.

Välsorterade handelsträdgårdar  i Ö-vikstrakten har fortfarande Hornöträd att sälja. Själv har jag mött sorten i äppelträdgården utanför Genetiskt Centrum i Uppsala och slagits av de ovanligt stora, granna, vita blommorna. Vilken kärna härstammar äpplet från? Hornö är ett gott, ofta glasigt sommaräpple som påminner mycket om Stor Klar Astrakan. Jag kan nästan svära på att den sorten är en av föräldrarna.

När kan Evelina Tjärnström ha planterat kärnan? Det visste inte Holger, men jag gissar på början av 1920-talet eller ännu tidigare. År 1931 skriver trädgårdskonsulent Karl Mattson i Allmän Svensk Trädgårdstidning om det fina äpplet och föreslår att det ska få namnet Hornö.




fredag 24 juni 2016

Tid att gallra



Hornsberg, Smålands landskapsäpple. Dags att ta fram saxen och gallra.
Är det inte midsommarsol där du bor heller? Då kan vi passa på och titta över äppelträden. Fruktsättningen har varit rik på många håll i år och kartarna bör tunnas ut. Annars blir äpplena för små och mindre vackra. Bäst är att klippa bort karten. Den perfekta saxen för kartgallring väntar på sin uppfinnare. Jag har fastnat för att använda min bästa sekatör. Glad midsommarhelg!
Pågående kartgallring av Cox Orange

lördag 18 juni 2016

Viktigt köpråd!

Ett Cox Pomona  visar sig efter några år vara Ingrid Marie och ett Grågyllingträd ger Röda Höstkalviller. Det vill man inte vara med om med det händer alltför ofta att man får fel träd i plantbutiken och besvikelsen blir stor.

Funderar du på att köpa ett nytt äppelträd? Eller att annat fint fruktträd? Kolla etiketten noga!   Tidigare kunder kan ha rumsterat om och satt tillbaka ett träd i fel fålla.

Glöm inte att ta ett kvitto och skriv på kvittot namnet på den sort du har köpt! Bra att ha om trädet om några år börjar ge frukt av ett annat slag än vad du trodde att du köpte. Då har vi rätt att gå tillbaka  och klaga. Ta  kopia eftersom ett butikskvitto bleknar fort.

tisdag 14 juni 2016

Besviken på Frida


På Coop, Centralstationen, Stockholm, sålde man Frida häromdagen för 29.95 kr kilot. Tyvärr måste jag rapportera att dessa svenska äpplen var aromlösa. Godare än argentinska Red Delicious som låg intill men inte värda pengarna. Har någon på Coops inköpsavdelning verkligen smakat dessa äpplen som aldrig borde ha köpts in?

Nu längtar jag till hösten när jag får äta nyskördade saftiga underbart goda Frida-äpplen.

tisdag 7 juni 2016

Äppelträd i SvD

Svenska Dagbladet avslutar i dag en serie på fyra artiklar om träd. Man får veta att en tre meter hög gran i Fulufjällets nationalpark  troligen är världens äldsta träd, hela  9 950 år gammal! Det har man sett med hjälp av kol 14-metoden. Uppslaget handlar också om trädmord, boken och björken. Och så handlar det om äpplen! 
http://www.svd.se/tradmord--vad-ar-ett-trads-liv-vart#sida-5

måndag 6 juni 2016

Mitt nationaläpple

I dag på nationaldagen kan man fundera på vilket äpple som skulle passa som Sveriges nationaläpple. Det finns många kandidater givetvis och alla har sina förtjänster. Vad tycker du? Jag har stannat för Gyllenkroks Astrakan: av svenskt ursprung, kan odlas i stora delar av riket och mycket smakligt.

Jag tycker att årets fruktsättning verkar lovande. På bilden, nyss tagen, syns den vackra röda karten av Gyllenkroks Astrakan.



Apropå bilden, så gör många fel när de talar och skriver om kart. Till och med Cecilia Hagen, som är en så säker journalist, har jag ertappat med att skriva "ett kart". Men, mina damer och herrar, det heter en kart, karten.

lördag 28 maj 2016

Vad gör snäckorna i trädet?

Ta vilket äppelträd som helst och du hittar alltid några små snäckor som letat sig upp på stammen.  Vad gör de där? Jag har undrat. I går ringde jag till Didrik Vanhoenecker, jourhavande biolog på Naturhistoriska riksmuséet.
-- De betar alger, var hans svar.

Två betande snäckor  i Cox Orange-trädet. På gräsmattan nedfallna kronblad.
Didrik säger att på stammen finns ett  tunt skikt av alger som snäckorna vill åt. Skönt att få ett mysterium ur världen.

onsdag 25 maj 2016

Nördarnas dag

I dag är nördarnas egen dag som alla vi, som snöat in på något, kan fira hela dagen lång. Den sista tidens värme har skyndat på blomningen men ännu det finns många blommande äppelträd för äppelnördar att beundra. Vackraste trädet i min trädgård just nu är Mantet, ett kanadensiskt sommaräpple som jag rekommenderat tidigare i den här bloggen.

Mantet visar rätt stora, rosavita, lite kupade blommor


Den som söker något att nörda ner sig i, varför inte välja äppelblom? Jag lovar att du kommer att imponera på släkten när du utan vidare bestämmer en äppelsort genom att studera blommorna. Många träd har blommor som är till förväxling lika men det finns några lättare sorter.


Cox Pomonas rätt bleka knoppar följs av de sötaste utbredda blommor med överlappande kronblad


   
Maglemer har glada röda knoppar och starkrosa blommor











  James Grieves rosa, glesa blommor är en fröjd att se








Eldrött Duväpple har bleka blomknoppar och vita rundade kronblad

fredag 20 maj 2016

Annie, get your apple

Alla möjliga människor har eller har haft äppelträd. Även personer som man förknippar med något helt annat. Olle Ridelius har haft vänligheten att skicka mig en text om Annie Oakley. Hon är den unga kvinnan som förbluffade världen med sitt gevär. Hon brukade, som medlem av Buffalo Bills Wild West Show, rida in på arenan medan en galopperande cowboy framför henne kastade upp olika föremål i luften som Anne prickade en efter en från hästryggen. Hennes partner Frank kunde svänga en glaskula i ett snöre över huvudet; Annie sköt sönder kulan liggande baklänges över en stol med geväret upp och ned. 

Vad gjorde Annie när hon inte briljerade med sin skjutskicklighet? Paret hade en lantegendom där Annie odlade äppelträd och Frank odlade jordgubbar. Annie Oakley dog 1926.

Så här kan också ett blommande äppelträd se ut. Sorten heter Aldenham Purpuräpple. Blommorna är röda, äpplet är  rödköttigt, kärnorna är röda och veden har en röd ton.





  mmmmmm

tisdag 17 maj 2016

Vackraste trädet

Hampus i blom vid Stora Gatan, Sigtuna

Vilket är det vackrast blommande äppelträdet i Sigtuna i år? Jag utnämner trädet på bilden som är av sorten Hampus, står vid Stora Gatan. Tjusigare och rikare blomning är svår att hitta. Lägg Hampus på minnet, det är sommaräpplen är delikataste slag.