Vilka juläpplen njuter jag av i år? Det är Eldrött Duväpple och Guldrenett, två förträffliga vintersorter.
Guldrenett i slutet av december är något rynkig i skalet men fortfande god.
Vi kan inte hoppas på ett nytt, lika fantastiskt äppelår som det vi har haft 2024. Vi kan bara hoppas på att 2025 blir ett hyggligt år utan förödande angrepp av spinnmal, rönnbärsmal, äppelvecklare och annat otyg som drabba våra älskade träd.
I oktober satte vår bostadsrättsförening ett litet äppelträd på gården. Sorten var Oster som G och jag har dragit upp från en kärna av Gloster. Det är Oster du ser på omslaget till min bok Konsten att sköta ett äppelträd. På Trettondagen ska vi samlas runt trädet, sjunga till det och stänka lite äppelmust på stammen, på det att det ska bevaras friskt och växa bra. Och vi ska hälsa trädet med följande vers som är en fri översättning av en engelsk sång:
Vi hälsar dig vårt kära träd,
må du blomma vackert!
En dag ger du oss äpplen i mängd.
Fulla hattar! Fulla mössor! Stora, fulla korgar!
Och fullt av äpplen i våra fickor!
Hurra!
Torparäpplen, dvs. välvårdade träd som dragits upp från kärnsådd, är en viktig källa till att nya kultursorter uppstår. Privatpersoner gör andra och många gånger mer intressanta urval än de professionella växtförädlarna.
SvaraRaderaPå Gotland förefaller det finnas tradition att plantera torparäpplen. Följdaktligen har det där uppstått flera nya sorter som verkar odlingsvärda. Kanske någon sort kan erkännas som officiell sort.
Vid äppelbestämningar på Gotland har pomologerna det inte lätt. Så många inlämnade påsar innehåller äpplen från unika kärnsådder som kan vara mer eller mindre lyckade. Jag råder alla att sätta en äppelkärna i år. Det är spännande att följa sådden. Kanske bli det en makalöst god sort....
SvaraRadera