Ribston |
Blev bjuden på Ribston häromdagen. Ett pålitligt äpple som man brukar kunna njuta fram till april. Inte i år. Detta Ribstonäpple var mycket övermoget, hade boknat. En annan dag åt jag Cox Pomona, som jag känner som ett gott och vackert juläpple. Det var också övermoget. Jag hör från andra som har samma erfarenhet. 2024 är århundradets stora äppelår men frukten har sämre hållbarhet.
Jag fick kännedom om ett Ribston som mognat i september i år. Jag trodde först att det var felaktigt sortbestämt, men både fruktanatomi och trädets utseende pekade tydligt på Ribston.
SvaraRaderaRibston bör inte lagras torrt om de ska hålla länge, t.ex. är modernt kylskåo med avfuktning inte så bra. Jag njuter fortfarande av mina Ribston som står utomhus i perforerade lådor.
Utomhusvistelse i perforerade lådor är idealisk förvaring. När det blir ännu litet kallare kan äpplena flyttas till lådor med isolering av frigolit i botten, på sidorna och som lock.
SvaraRaderaHär mognade allt ca 14 dagar tidigare än annars. Tacksamt här i norr. Då blir det svårt att välja rätt plocktid, men Aroma klarar sig än i jordkällaren. Arbat som var fin februari ut ifjol har dock inte lyckats lika bra.
SvaraRadera