Cox Orange
Analyser utförda av brittiska forskare har visat att
Rosemary Russett och Muskatrenett (även kallat Margil) är föräldrar till
Cox Orange, det supergoda äpplet som just nu går att hitta i välsorterade butiker.
Rosemary Russet beskrivs i The New Book of Apples som konisk, svagt åsig, med lite rost på skalet här och där. Smaken beskrivs så här: intense, sweet-sharp taste of acid drops, not as sugary as Ashmead's Kernel. En illustration i samma bok visar ett medelstort, gulrött äpple. Rosemary Russett, med anor från 1831, skulle jag gärna vilja smaka. Frågan är om ett sådant träd går att hitta i Sverige.
Så det är inte Ribston kärnsådd alltså som man trodde...
SvaraRaderaRibston är en triploid äppelsort – med 51 kromosomer istället för 34 som hos diploida sorter – och det gör det mindre sannolikt att dess kärnor ska ge upphov till en ny sort.
SvaraRaderaTack för svaret! Det står nämligen i många beskrivningar på olika ställen att det var just kärnor från Ribston som gav upphov till Cox's Orange. Bra att man kan göra DNA analyser nu för tiden.
SvaraRadera