Efter att ha läst Görel Kristina Näslunds nya bok kan man
travestera Almqvist och konstatera att "Blott Sverige svenska
äpplen har". Det svenska klimatet är faktiskt synnerligen väl skickat att
ge riktigt goda äpplen. Varmare klimat riskerar att äpplena mognar snabbare och
därmed smakar mindre, för att inte tala om alla sjukdomar och parasiter på
äpplen som skulle uppskatta värmen. Man kan bli mörkrädd för mindre när man
läst Näslunds beskrivningar av de senare! Men framför allt blir man entusiastisk
och intresserad av äppelodling. Vi får veta mycket om bl.a. val, plantering,
beskärning och annan skötsel av träden, när man plockar och hur man förvarar
äpplen, om små och stora skadedjur. Dessutom finns det listor med exempel på
sorter som skiljer sig i fråga om blomsterfärg, härdighet, motståndskraft mot
det ena och det andra, skördetid etc. I boken finns trevliga färgfoton och
litteraturlista. Bara att rekommendera för äppelälskare.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar