Regn i dag, det var synd. För G och jag hade tänkt fortsätta att plocka ned våra äpplen. Vi har sett upphackade hål i flera frukter och det kan inte få fortsätta, skörden måste räddas undan fågelnäbbar. Dessutom kommer frostnätterna nu.
 |
| G har plockat ned skönt färgade Ingbo |
G har tagit fram stora äppelkartongen, den som vi klätt med en frigolitskiva i botten och på sidorna. Där lägger vi våra sena äpplen -- av sorterna Cox Orange, Langeland, Ingbo och Maglemer -- i lager på lager med papper emellan. Kartongen kan stå rätt länge på vår glasveranda innan det blir för kallt där och vi får bära ned kartongen med dess kvarvarande innehåll till garaget.
Jag granskar varje äpple innan det går i kartongen. Lyckad förvaring bygger på att äpplena är friska och utan blemmor när de läggs i lådan. Äpplen med hål i skalet, frukter som faller på marken medan jag plockar äpplena och frukter utan skaft tar jag åt sidan och använder i matlagningen.
