På Alla hjärtans dag tänker vi på kärlek. Vår kärlek till äpplen kanske. Ingen har skrivit så fint om den frukten som poeten Rainer Maria Rilke. Några av hans rader var återgivna i SvD den 10 februari:
Äpplen kallas de, men våga orden!
Denna sötma, som förtätas nu
och i smakandet får existens,
klarnar, vaknar, dubbeltydig vorden,
solindränkt och jordiskt nära ju,
känslan, glädjen, å så bra det känns!
