måndag 17 augusti 2026

Äpple nr åttionio

Nummer åttionio, Vibyholm
På en ö intill Vibyholms slott i Södermanland planterade adertonhundratalspomologen Olof Eneroth några hundra äppelträd. Flera av dem lever kvar om än lite medtagna av sin höga ålder. G och jag har under åren arbetat med att bestämma dessa äppelträd och hittat förnämliga äldre sorter som Oktoberastrakan, Guldtygsäpple och Ananaskanel.

Ett av träden, märkt som nr åttionio, har stått tomt på frukt år efter år. Först i år slog det till med stora, vackra, rödstrimmiga, äggformade äpplen med mört, saftigt kött som gärna glasar. Sommaräpplen som var mogna första veckan i augusti. Ett ituskuret, moget äpple dryper av saft. Smakar sött med en fin ton av syra. Vad kan detta underbara sommaräpple heta?  G och jag behöver hjälp. Därför lägger jag ut bilder på äpplet här och lämnar en beskrivning:

 

Sommaräpple nr åttionio 

Storlek: Stor.

 

Form: Äggformad. Tydliga åsar saknas. Omkretsen är rund.

 

Färg: Blekgul grundfärg. Nästan hela frukten visar rodnad i form av små prickar och klarröda strimmor som kan gå ned i skafthålan. Skalpunkterna är svåra stt se.

 

Skal: Tunt, daggigt. Kan visa mindre rostfigurer.

 

Foderhåla: Medeldjup, något trång, svagt ribbad.

 

Foder: Slutet. Korta, ljusgröngrå foderblad som pekar uppåt. Når ej utanför foderhålan.

 

Skafthåla: Djup, trång. Visar oftast ingen rost.

 

Skaft: Oftast grönt. På sidofrukter 2,5 – 2,7 cm långt, på mittfrukter kort. Kan visa hakar. Medeltjockt.

 

Foderrör: Koniskt – lätt trattformat. Ståndarna sitter högt. Pistillen är ofta kraftigt luden och kan ha grön klack.

 

Kärnhus: Medelstort – stort, lökformat, slutet, sitter högt. Glasigt och saftfyllt vid mognad. Kärnrummen är rätt breda, regelbundet formade – lätt säckformade med släta väggar. Kärnorna är mörkbruna, rätt små, välfyllda, äggformade, utan tydlig spets. Ljusa eller delvis röda kärlsträngar.

 

Kött: Gulvitt kött som kan visa röda stänk. Ofta en röd vid foderröret. Sött med viss syrlighet, behaglig arom. Mört, mycket saftigt, glasar ofta.

 

Plockningstid: Från första veckan i augusti.

Mognadstid: Från första veckan i augusti.

 


 


  1.  


 

 

 

 

 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar