 |
| Nedfallna Gul Richard ännu inte skönt gula |
I går var Äpplets Dag och den som inte hade tid att fira då, kan göra det i dag, lördag. Med kaffe och superenkel äppelkaka t ex.
1. Blanda 75 g smält smör (gärna lite brynt) med 1 ägg, 1 dl socker, 2 dl vetemjöl och 1 tsk bakpulver.
2. Bred ut smeten i en låg, smord form (24 cm tvärsöver).
3. Lägg bitar av 2 oskalade äpplen i smeten. Strö med kanel, om du vill.
4. Grädda 30 minuter i 175 grader.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar