Äpplen med skorv

Fråga: Tänkte höra om det är farligt att äta äpplen med svarta prickar?
Mvh Emelie

Svar:
Jag har inte sett någon rapport om att det skulle vara farligt men skär jag alltid, för säkerhets skull, bort skal med svarta prickar --  som utgörs av skorv, en svampsjukdom -- och äter sedan äpplet. Det har regnat mycket i sommar och många äppelsorter har drabbats av skorv, tyvärr.


Ovan Mantet som är ett underbart sommaräpple men just i år förfulats av skorv. Under skalet är köttet ljust och gott som alltid.